a froita monxe é unha froita pequena que ten unha longa historia de uso medicinal.

beneficios da froita monxe

• pode promover a perda de peso

debido a que a froita monxe non contén calorías, carbohidratos ou graxa, as persoas que queiran perder peso poden considerar que a froita monxe é un complemento útil para a súa dieta.

unha persoa que usa azucre pode reducir a súa inxestión de calorías substituíndo os edulcorantes de froitas monxes onde normalmente usaría azucre. por exemplo, no seu café da mañá, ou co almorzo de avea. a xente tamén pode crear golosinas e sobremesas baixas en calorías usando edulcorantes de froitas monxes.

• seguro para persoas con diabetes

a froita do monxe non afecta o azucre no sangue, o que significa que é unha opción segura para persoas con diabetes.

non obstante, os consumidores deben comprender a etiquetaxe dos produtos para asegurarse de que as súas eleccións non conteñan tamén azucre ou outros ingredientes que poidan afectar a sensibilidade á insulina.

• propiedades antiinflamatorias

os mogrosidos da froita do monxe teñen características antioxidantes, que protexen as células do dano causado polos radicais libres. o dano é unha fonte primaria de inflamación, o que significa que a froita do monxe tamén ten propiedades antiinflamatorias.

aínda que a inflamación é a forma natural do corpo de curarse, a inflamación crónica está asociada a moitos problemas de saúde. estes inclúen enfermidades cardíacas, cancro, artrite, diabetes e trastornos dixestivos como a enfermidade de crohn e a colite ulcerosa.

• pode ter propiedades anticanceríxenas

a investigación limitada suxire que a froita do monxe pode ter propiedades anticancerígenas.

un estudo de 2016 trusted source descubriu que o extracto de froitas de monxe podería suprimir o cancro colorrectal e o crecemento do cancro de garganta. os autores suxeriron que a froita do monxe como suplemento dietético pode ter beneficios máis aló dos medicamentos estándar.

os efectos antioxidantes dos mogrosidos tamén reducen o dano no adn polos radicais libres, que os científicos asocian co crecemento do cancro.

• pode loitar contra as infeccións

a resistencia aos antibióticos é unha preocupación crecente. se alguén ten unha infección causada por xermes que resisten aos antibióticos estándar, os médicos poden considerar que é difícil de tratar. o uso excesivo de antibióticos é un factor que contribúe a estas infeccións.

• os estudos suxiren que a froita do monxe pode ter propiedades antibióticas

os estudos tamén suxiren que a froita do monxe pode loitar contra a cándida. este fermento pode causar candidiasis bucal dolorosa e afectar outras partes do corpo, como o sistema dixestivo.

formas de usar e consumir froita monxe

a froita de monxe ten unha vida útil moi curta. a xente pode atopar os froitos secos ou o té de froitas monxes en supermercados asiáticos ou provedores de tcm.

a froita do monxe tamén está dispoñible como edulcorante, que a xente pode usar como alternativa ao azucre en moitos alimentos e bebidas, incluíndo:

• té e café

•  

• limonada, batidos e zume de froitas

•  

• salsas e aderezos para ensaladas

•  

• xeados e iogur conxelado

•  

• fariña de avea

•  

• mousse e xeadas

xeralmente, os edulcorantes de froitas monxes non son axeitados como alternativas de azucre en produtos horneados que necesitan azucre para a súa textura e estrutura.

a froita do monxe ten potencial como edulcorante. non obstante, debido a que os produtores consideran un reto de cultivar e caro procesar, o edulcorante de froitas monxes custa máis que as alternativas.

os consumidores dos estados unidos probablemente verán menos opcións de froitas de monxe no supermercado que outras alternativas menos caras e máis coñecidas.