detallado

nome do produto:h2-anthooxiextracto de arándano

ingrediente activo:antocianidinas

fórmula estrutural:

ingrediente activo:proantocianidinas (pac)

nº cas:4852-22-6

fórmula estrutural:

descrición

en américa do norte, os nativos americanos foron os primeiros en usar os arándanos como alimento. os nativos americanos usaban arándanos nunha variedade de alimentos, especialmente para o pemmican, o medicamento para feridas e o colorante.

os arándanos crus teñen niveis moderados de vitamina c, fibra dietética e o mineral dietético esencial, o manganeso, así como un perfil equilibrado doutros micronutrientes esenciais.

os arándanos crus son unha fonte de antioxidantes polifenólicos, fitoquímicos en investigación activa para os posibles beneficios para o sistema cardiovascular e o sistema inmunitario, e como axentes anticanceríxenos, como en células illadas de cancro de próstata.

un estudo comparou os arándanos con outras vinte froitas, mostrando que os arándanos tiñan unha gran cantidade de polifenois totais. os taninos de arándano teñen probas de laboratorio de propiedades anticoagulantes e poden previr infeccións recorrentes do tracto urinario nas mulleres, aínda que a evidencia a favor da eficacia dos arándanos no tratamento das itu está lonxe de ser concluínte. os arándanos crus e o zume de arándanos son fontes alimenticias abundantes de flavonoides como proantocianidinas, flavonois e quercetina. estes compostos demostraron unha posible actividade como axentes anticanceríxenos in vitro.

a proantocianidina (pa ou pac), tamén coñecida como procianidina, proantocianidina oligomérica (opc), leucocianidina, leucoantocianina e taninos condensados, é unha clase de flavanois. as proantocianidinas son esencialmente cadeas poliméricas de flavonoides como as catequinas.[1] un foi descuberto en 1948 por jacques masquelier e chamado vitamina p, aínda que este nome non obtivo o status de categoría oficial e desde entón quedou sen uso. foi masquelier o primeiro que desenvolveu técnicas para a extracción de proantocianidinas de determinadas especies vexetais.

as proantocianidinas véndense como suplementos nutricionais e terapéuticos en europa desde a década de 1980. pola contra, a introdución de proantocianidinas no mercado dos estados unidos foi relativamente recente