action on sugar esixe ao goberno británico que introduza regras máis estritas sobre a etiquetaxe dos produtos que conteñan mel e xaropes.

os consumidores están sendo enganados co mel e os chamados xaropes máis saudables, a pesar de que oficialmente se clasifican como azucre de mesa ou branco normal, segundo o grupo da campaña.

action on sugar analizou 223 meles, azucres e produtos de xarope, todos amplamente dispoñibles nos supermercados do reino unido. descubriu que os produtos de mel poden conter ata un 86% de azucres libres (é dicir, calquera azucre engadido aos alimentos ou bebidas derivados de zumes de froitas, meles ou xaropes). os produtos de xarope de bordo poderían ter ata un 88% de azucres libres.
descubriu que algúns produtos alimenticios que se afirmaban estar feitos con mel estaban feitos con ata 25 veces máis azucre de mesa que o que eran de mel.

"unha porción (15 ml) de morrisons the best 100% pure canadian maple syrup engadida á túa mingau contén 13,1 g de azucres totais, non moito menos que 15 g de azucre de mesa. engadir unha cucharadita (7 g) de mel de manuka extra especial de asda ao teu té, contén uns 6 g de azucres, é, de novo, semellante a engadir unha cucharadita de azucre (4 g). consumidos xuntos no almorzo que é case dous terzos (19,1 g) da inxestión máxima de azucre por día dun adulto (30 g) ", dixo.

non só nos supermercados se están a dar estas confusas mensaxes aos clientes, sinala o colectivo. os chamados xaropes máis saudables e as alternativas de azucre populares, como o xarope de agave e o azucre moreno ou de coco, tamén se promocionan como opcións máis saudables nas cafeterías independentes.

action on sugar afirmou que moitas das principais cafeterías promoven o mel como parte dunha oferta de mingau "saudable", pero que aínda está contribuíndo á inxestión máxima de azucres gratuítos dunha persoa: pret a manger - bircher muesli (mel), leon - porridge of the gods (mel), pure: mingau orgánico con mestura de mel de manuka e eat: plátano, mel e noces de uva.
regulamento necesario

o mel e os xaropes son azucres libres e, do mesmo xeito que o azucre de mesa, hai que reducirse nas nosas dietas, dixo o grupo. dixo que todos os envases de alimentos e bebidas deberían ter unha etiqueta obrigatoria na parte frontal do envase, mostrando claramente a súa verdadeira contribución á inxestión diaria de azucres gratuítos dunha persoa.

action on sugar pediu ao ministro de saúde do reino unido, matt hancock, que ordenase unha etiquetaxe máis clara destes produtos no seu próximo libro verde de prevención. tamén quere que public health england eduque aos consumidores sobre os azucres gratuítos a través do seu programa nacional change4life.
"os expertos están profundamente preocupados porque os consumidores aínda estean engadindo cantidades excesivas de mel e xaropes aos produtos alimenticios e bebidas, crendo que son 'alternativas saudables' ao azucre de mesa, sen saber que hai case tantos azucres como no azucre de mesa". dixo.

"a etiquetaxe obrigatoria na parte frontal do envase, que describa claramente os azucres dos azucres libres e a súa contribución á nosa máxima inxestión de azucre é vital. action on sugar descubriu que os produtos que se venden nos supermercados presumen de engadir mel nas súas descricións, moitas veces enganando aos consumidores para que pensen que son unha opción máis saudable, aínda que conteñen ata 25 veces máis azucre de mesa ou outros xaropes que o mel.
as afirmacións de saúde do mel e o xarope son "espuras"

a evidencia sobre os supostos beneficios para a saúde do mel é limitada, segundo action on sugar, que afirmou que non hai alegacións de saúde e nutrición aprobadas para o mel. citou probas do instituto nacional de excelencia en saúde e coidado e phe que sinalaron que o mel aínda é un azucre e pode contribuír á caries.

o doutor kawther hashem, xefe de campaña en action on sugar, dixo: "é decepcionante que as empresas presumen de produtos que conteñen mel, porque saben que o mel e os xaropes teñen un contido case tan alto en azucre como o azucre de mesa. a cantidade engadida adoita ser moi pequena (1 ou 2 g), mentres que o principal ingrediente edulcorante segue a ser outros xaropes ricos en azucre e azucre de mesa (25 g). isto é para enganar aos clientes para que pensen que os produtos son máis saudables e mellores do que realmente son. o noso consello é optar sempre por menos dozura empregando menos azucre, xaropes e mel”.

katharine jenner, nutricionista rexistrada e directora de action on sugar engadiu: "un etiquetado nutricional deficiente, afirmacións de mercadotecnia enganosas e mensaxes mixtas de bloggers e chefs de comida ben intencionados, significan que os clientes están xustamente confundidos sobre o que son realmente os azucres gratuítos, que produtos os conteñen. , e canto contribúen á súa inxestión diaria total de azucre. demasiadas calorías de todos os tipos de azucres contribúen a aumentar o risco de obesidade, diabetes tipo 2, varios cancros, enfermidades hepáticas e caries, todos os cales teñen efectos devastadores sobre a saúde e o benestar.

"como se pode esperar que tomemos opcións máis saudables, como suxeriu o secretario de estado de saúde, cando nin sequera sabemos o que pasa cos nosos alimentos? unha etiquetaxe máis clara e unha educación sobre o que iso significa, realmente poderían axudarnos a vivir. ben por máis tempo".