o extracto de monk fruit é un ingrediente doce natural extraído da monk fruit. ten unha variedade de excelentes propiedades e amplas perspectivas de aplicación.

a dozura do extracto de froita do monxe é entre 240 e 300 veces máis que a sacarosa. ten unha forte estabilidade térmica, é facilmente soluble en auga e etanol diluído e non se deteriora en ácidos débiles e álcalis débiles. o extracto de froita de monxe ten os efectos de eliminar a calor e hidratar os pulmóns, aliviar a tose, humedecer os intestinos e os laxantes, e ten efectos preventivos e terapéuticos sobre a obesidade, o estreñimiento, a diabetes, etc.

o extracto de froita de monxe pode substituír aos edulcorantes tradicionais de azucre (como sacarosa, glicosa, etc.) e proporcionarlle dozura natural e saudable ás bebidas. ao mesmo tempo, o seu sabor e sabor especiais tamén poden mellorar a calidade das bebidas.

produtos sanitarios

as funcións antioxidantes, antiinflamatorias, antifatiga e outras para a saúde do extracto de froita de monxe convérteno nun aditivo ideal no campo dos produtos sanitarios. en produtos de saúde que melloran a inmunidade, alivian a fatiga, melloran a función gastrointestinal, etc., engadir o extracto de monk fruit pode mellorar significativamente os efectos sobre a saúde do produto.

condimento

engadir unha cantidade adecuada de extracto de froita de monxe á salsa de soia, vinagre e outros condimentos pode mellorar o sabor e a calidade do produto, facéndoo máis delicioso.

cocción

o extracto de monk fruit ten unha boa estabilidade térmica durante o proceso de cocción e pode manter o sabor e a calidade dos alimentos. ao mesmo tempo, pode substituír os edulcorantes tradicionais de azucre e proporcionar unha dozura saudable aos produtos horneados.

azucre de mesa

o extracto de froita de monxe pódese converter en azucre de mesa para que os consumidores o usen ao cociñar, cocer e facer bebidas. en comparación cos azucres tradicionais, o extracto de froita do monxe ten mellores funcións de coidado da saúde e menos calorías, o que satisface as necesidades da xente moderna para unha dieta saudable.

outros

o extracto de froita de monxe tamén se pode usar na alimentación dos nenos, que non causa caries dental e é beneficioso para a saúde dental. ademais, ao facer sobremesas, como xeados, bolos, pan, etc., o extracto de monk fruit pode substituír a sacarosa. é nutritivo e saudable sen causar flutuacións de azucre no sangue, e tamén pode ser consumido por diabéticos.